Vai al contenuto

Posts contrassegnato dai tag ‘ortaggi’

Sapori e visioni

Una serata di degustazione macrobiotica mediterranea, seguita da un film brasiliano poetico e surreale sul risveglio dell’anima. Sabato 26 maggio alle ore 20 a Formello presso il Centro tra  Terra e Cielo, la chef Holly Vernon conduce un viaggio attraverso il gusto naturale di cereali, legumi, verdure e sapori rivitalizzanti della nostra tradizione.

Continua a leggere

Annunci

Sapori sonori

Finalmente l’evento che aspettavamo!  Musica, cibo bio di qualità e divertimento a Testaccio. Sabato 28 aprile dalle 20.30 presso la Biosteria (Città dell’Altra Economia, ex mattatoio), Largo Dino Frisullo – Roma.

Lasagne di verdure, quinoa con arachidi e prezzemolo, fagioli neri piccantini, spezzatino di seitan con carote, zenzero e scorza di limone, sformato di lenticchie rosse al coriandolo. Queste (e tante altre) saranno le delizie preparate per noi dalle chef di cucina naturale Holly Vernon e Federica Porfiri (Nutrizia), con i prodotti biologici provenienti dall’azienda Agricoltura Sociale Capodarco.

 Attenzione, la prenotazione è obbligatoria tel 333 4187870

Continua a leggere

Corso di cucina naturale

Vuoi cambiare alimentazione ma non sai da dove cominciare? Conosci le qualità nutritive di base, ma non sai come metterle in pratica per preparare un pasto saporito e bilanciato? Ti sembra troppo difficile stare a dieta?

Corso di cucina naturale macrobiotica
organizzato da Federica Porfiri e Holly Vernon

Dal 7 maggio 4 appuntamenti il lunedì dalle 18 alle 21 presso l’Associazione Vegetariana Animalista in Piazza Asti 5/a, Roma.

 Dal 18 aprile 5 appuntamenti di mercoledì dalle 18,30 alle 21,30 in Via Cappelletta della Giustiniana, 90 a Roma.

Continua a leggere