Vai al contenuto

Posts contrassegnato dai tag ‘nutrizione’

Sapori e visioni

Una serata di degustazione macrobiotica mediterranea, seguita da un film brasiliano poetico e surreale sul risveglio dell’anima. Sabato 26 maggio alle ore 20 a Formello presso il Centro tra  Terra e Cielo, la chef Holly Vernon conduce un viaggio attraverso il gusto naturale di cereali, legumi, verdure e sapori rivitalizzanti della nostra tradizione.

Continua a leggere

Annunci

Sapori sonori

Finalmente l’evento che aspettavamo!  Musica, cibo bio di qualità e divertimento a Testaccio. Sabato 28 aprile dalle 20.30 presso la Biosteria (Città dell’Altra Economia, ex mattatoio), Largo Dino Frisullo – Roma.

Lasagne di verdure, quinoa con arachidi e prezzemolo, fagioli neri piccantini, spezzatino di seitan con carote, zenzero e scorza di limone, sformato di lenticchie rosse al coriandolo. Queste (e tante altre) saranno le delizie preparate per noi dalle chef di cucina naturale Holly Vernon e Federica Porfiri (Nutrizia), con i prodotti biologici provenienti dall’azienda Agricoltura Sociale Capodarco.

 Attenzione, la prenotazione è obbligatoria tel 333 4187870

Continua a leggere