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Posts contrassegnato dai tag ‘danza’

Dieta, la rivincita dei grassi: per il cuore, è meglio tagliare i carboidrati. Meditazione, rituali e Dervisci nel nuovo #NOW

Grasso è bello e, a quanto pare, persino buono. È questo il risultato dello studio pubblicato da poco sugli Annals of Internal Medicine di Filadelfia in Pennsylvania, secondo cui, per chi desidera perdere peso riducendo i rischi cardiovascolari, una dieta a basso contenuto di carboidrati è più efficace di quella che tiene sotto controllo i grassi. Praticamente una rivoluzione nel campo della dietetica, forse un sacrilegio per chi, come noi italiani, adora da sempre il grano nelle sue varie forme: pane, pasta, pizza, biscotti, etc.

Naturalmente esistono diversi tipi di grassi, e non significa che possiamo mangiare patate fritte o gorgonzola a volontà. Sono in realtà i grassi insaturi quelli che migliorano la nostra salute, possono aiutarci a dimagrire e, addirittura, riescono ad abbassare il rischio di attacco cardiaco negli obesi (come si dichiara anche sul New England Journal of Medicine). Tra questi troviamo: olio di oliva, noci, mandorle, frutta secca in generale e avocado. Nella dieta proposta sono ammesse inoltre uova, formaggio e yogurt in quantità moderata, oltre a carne bianca e pesce.

olio

Nello studio durato un anno, cui hanno partecipato 148 persone, i soggetti che hanno ridotto i carboidrati a favore di grassi hanno perso mediamente circa 4 chili in più, migliorando anche il livello di colesterolo ‘buono’ nel sangue. Al contrario, nutrirsi di carboidrati raffinati (come zucchero e pane bianco) fa crescere il livello sanguigno di lipoproteine LDL, ma soprattutto tende a ridurre le dimensioni delle singole particelle, aumentando il rischio di aterosclerosi.

Beninteso, una dieta equilibrata ha bisogno dei tre gruppi alimentari: carboidrati, proteine e grassi. Questi ultimi in particolare servono a mantenere in buona salute il nostro sistema nervoso, compreso il cervello e le membrane cellulari. Anche i carboidrati sono un’importantissima componente della dieta, soprattutto se integrali e non processati industrialmente. Nella dieta illustrata nello studio, le proteine non sono state sempre fornite da carne e pesce, ma alcuni soggetti hanno praticato con successo un regime vegetariano utilizzando tofu e legumi. Insomma la dieta Mediterranea resta la migliore al mondo, ma se vogliamo perdere peso, proviamo a ridurre i carboidrati piuttosto che i grassi.

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Danza, musica e colore. Cosa rende più felici le tue giornate?

Invia i tuoi tre suggerimenti a Now@huffingtonpost.it
Va bene, lo ammettiamo. Felicità è una parola grossa, ma una giusta dose di buonumore non si nega a nessuno. E il buonumore è contagioso: migliora la salute e le relazioni con amati, amici, colleghi e conoscenti. Senza voler negare il sincero sentire e assaporare la più vasta gamma di pensieri ed emozioni in movimento, esistono piccole azioni in grado di cambiare la chimica e il senso alle giornate. Eccone tre da provare questa settimana.

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Danzare il lirico: la leggerezza dell’aria

Il lirico è la danza della leggerezza attraverso la gioia e il distacco. Appuntamento di primavera con i Cinque Ritmi a Roma dal 5 al 7 aprile presso il Forum Sport Center, in Via Cornelia 493, dove l’insegnante olandese Willers de Dreu conduce un Workshop di danza e meditazione in movimento, seguendo il metodo creato negli 70 da Gabrielle Roth.

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A dicembre, il fuoco della danza

Lo staccato, il potere dell’amore, il fuoco. Un nuovo appuntamento a Roma per conoscersi e imparare ad esprimersi attraverso la danza e il movimento. Dal 14 al 16 dicembre presso il Forum Sport Center, in Via Cornelia 493, l’insegnante olandese Willers de Dreu conduce un Workshop di danza dei Cinque Ritmi di Gabrielle Roth, per invitarci a danzare rabbia e passione.

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5 Ritmi… e il cuore batte!

Al via una stagione in 5 Ritmi® nel cuore di Roma: una meditazione espressiva in movimento, una via per il risveglio del corpo, del cuore, della mente e dello spirito. Le danze partono a ottobre con una serie di 5 Workshop dedicati a ogni ritmo – livelli Waves e Heartbeat – pensati e condotti dall’insegnante olandese Willers de Dreu. Il primo appuntamento Il Fluido, il potere dell’essere, la Terra è previsto per il 12, 13 e 14 Ottobre 2012, presso il Forum Sport Center in Via Cornelia 403, sala Auditorium. Per info e iscrizioni contattare Mauro 338.36.18.104 o Jyoti Maria Elena 340.15.87.793, ritmidelcorpo@gmail.com.

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Danzando sul lago

C’è tempo fino al 6 giugno per prenotare, a prezzo scontato, quattro giorni di danza libera e pace assoluta. A Bracciano, sullo splendido lago vicino Roma dal 28 giugno al 1 luglio 2012, Willers De Dreu, l’olandese (letteralmente) volante, condurrà i danzatori che vorranno seguirla Into De-Light: un workshop residenziale sul metodo 5Ritmi dedicato alla delizia del silenzio interiore, della danza nella natura, sotto il sole e le stelle, a bordo piscina e nel parco (www.borgopaola.it).

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Estate in 5 Ritmi®

Una nuova stagione di danza in Italia per gli appassionati di 5 ritmi®: il metodo meditazione in movimento creato da Gabrielle Roth negli anni 70 in California e ormai diffuso in tutto il mondo.
Informazioni e appuntamenti su stage e insegnanti internazionali per esplorare emozioni e spirito attraverso l’espressione libera del corpo.

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