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Una giornata da non mancare per amore del nostro (ben)essere e del pianeta!

nutrizia

“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non essere i soli!” da “The china study” di T. Colin Campbell.

Quali sono le buone fonti di proteine? quante consumarne? le proteine vegetali sono buone come quelle animali? perchè abbiamo dimenticato i legumi? cosa sono tofu e seitan e come cucinarli?

Appuntamento domenica 4 novembre condotto da Federica Porfiri e Alessandra D’Andrea dalle 16,30 alle 19,30 presso l’Associazione Vegetariana Animalista in Piazza Asti 5/a, Roma.

Teoria, laboratorio pratico, orientamento agli acquisti e degustazione.

Programma

Legumi e alternative proteiche tofu e seitan
Proprietà e varietà. Perché orientarsi al vegetarianismo.
Come cucinare: crema di lenticchie rosse al coriandolo, spezzatino di…

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Rivoluzione Yoga

Appuntamento in Italia con Sharon Gannon: cantante, artista e insegnante di yoga amata da divi e celebrità. Nella vita organizza corsi, workshop e lezioni con suo marito David Life, tra i suoi allievi Sting, Madonna e Willem Dafoe. Ma non solo Vip: la sua visione del mondo abbraccia tutti per una rivoluzione vegan mirata alla salvaguardia del pianeta e della felicità personale.

Sharon Gannon sarà a Roma il 28 novembre (info: nives.gobbo@gmail.com) e a Milano il 2 dicembre (info migliavaccamarco@gmail.com o info@yogafestival.it) per un workshop di Jivamukti yoga, seguito dalla presentazione del suo libro Vivere lo Yoga (Eifis editore).

Leggi l’intervista su D – La Repubblica

Biennio sullo Sciamanesimo

Lo sciamanesimo non è una religione. Piuttosto un’esperienza a carattere mistico, come spiega lo storico di culture sacre Mircea Eliade (Lo sciamanesimo e le tecniche dell’estasi, 1951/1974 Ed. Mediterranee). Lo sciamano (dal tunguso Saman, tradotto di solito come “chi è in stato di estasi”) è colui al quale il gruppo riconosce un ruolo di mediatore con il mondo trascendente della natura e dello spirito per curare le persone.

Nel biennio proposto dal Centro tra Terra e Cielo a Formello (Rm), Maurizio Dina conduce i partecipanti attraverso a un approfondimento pratico e teorico nella visione del mondo dal punto di vista sciamanico, verso il risveglio di una coscienza spirituale ed estatica.

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Il linguaggio dei Tarocchi

Un corso a Roma diviso in due fine settimana, sabato 10 e ven-dom 16-18 novembre, per approfondire e comprendere il significato profondo e il valore di Arcani maggiori e minori in rapporto al nostro inconscio. Gli incontri sono condotti da Donatella Cerulli, giornalista e studiosa di Esoterismo.

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Cammino e Yoga

ESCURSIONE DUE LAGHI.
Un saluto all’autunno in cammino tra Bracciano e Martignano, lungo le strade doganali che collegano gli antichi casali sulle tracce del misterioso Tempio Apollinaris.

Il 20 ottobre 2012 l’associazione Terra Tua organizza una camminata consapevole e saluto yoga alla terra nel magnifico paesaggio d’Etruria.

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Corso di formazione per operatori Shiatsu

Sabato 6 ottobre ore 10.30-12.30 a Roma (Via Martiri de la Storta, 80) Lo shiatsu e il piacere del contatto“, seminario esperienziale gratuito di introduzione al corso di formazione per operatori Shiatsu. Attraverso lo studio dello Shiatsu, è possibile prendere contatto con la propria organizzazione psico-corporea e così intraprendere un percorso diretto alla ricerca della propria salute e di chi ci è vicino. Il corso è condotto da Federica Porfiri, dott.ssa in scienze motorie, specializzata in arti e filosofie orientali, con l’intervento della dott.ssa Federica Ferrari, psicologa e psicoterapeuta della Gestalt.

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